Arista (Bistecca di suino disossata) Scheda prodotto

Scheda prodotto

5kg messo sottovuoto

Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente li mettiamo sottovuoto in tranci di circa 500gr l’uno

Essendo più grandi rispetto agli altri della gamma

aromatizzati con il nostro personale mix di spezie che donano al prodotto un gusto delicato e uno strato finale di cotenna che gli conferisce il gusto croccante della crosta durante la cottura

Arista (Bistecca di suino disossata) Scheda prodottoConfezione da 1kg Proveniente da suini di allevamenti italiani, larista un taglio magro e leggero e si presta ad una cucina veloce e che non richiede particolari abilit culinarie. Pu essere infatti gustata in padella o impanata. La confezione da 1 kg contiene allincirca 12 15 fette da 60 70gr luna. Allarrivo va conservata in frigorifero e consumata entro 2 3 giorni, altrimenti pu essere congelata. Scheda prodotto