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Description
SKU: 3003 Scaffale: carrello
SKU: A5180 Scaffale: 11
5 L aiuta a mantenere porzioni uniformi durante la mescita e a rendere più fluido il servizio nei momenti di maggiore affluenza
Il diametro indicato (Ø 37 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro
è normale riscontrare segni estetici di impiego precedente
Pentola in acciaio per induzione, Ø 24 cm; H 11 cm, usata per la ristorazione teglia forno SKU: 3003 Scaffale: carrelloNelle cucine professionali, alcuni utensili vengono utilizzati ogni giorno per la preparazione degli alimenti, richiedendo praticit e continuit duso. Contesti di utilizzo in cucina indicato in ambienti come cucine professionali, linee cottura, laboratori di produzione, servizi continuativi, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili
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