Anís Semilla Molido destacamos me la corta

me la corta

Todo bien acido y sabroso

En la tumba de Tutankamón por ejemplo

Las hojas se pueden comer con la comida o se pueden quitar antes de comer

Infaltable en el pino de las empanadas

Anís Semilla Molido destacamos me la cortaEl Ans es la semilla de la planta de ans verde (Pimpinella Ansium). Pertenece a la familia del perejil, y es originaria de Asia y de la cuenca mediterrnea. Tambin se le conoce como Matalahuva, Ans Verde o Aniseed (ingls). Tiene un sabor afrutado y clido, ligeramente picante y dulce, con aroma similar al regaliz. Se suele ocupar en recetas dulces y tragos, pero tambin en guisos, para entregar un giro ms vivaz mezclndolo con otras especias. Combina bien