Regula Ysewijn - Authentieke Belgische café's Boter Kaas en Eieren Verontrustende berichten over de productie

Verontrustende berichten over de productie en consumptie van vlees zijn aan de orde van de dag

energieopwekkend

* Geschikt voor glutenvrije diëten

dat deels autobiografie is

met ingrediënten die ook gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn

Regula Ysewijn - Authentieke Belgische café's Boter Kaas en Eieren Verontrustende berichten over de productieDit boek is een ode aan de authentieke cafs in Belgi, aan de cafbazen en bazinnen die er achter de toog staan, en aan de stamgasten die er hun pintjes komen drinken. Het is ook een pleidooi om zorgzaam om te springen met het Belgische caf erfgoed; we beschouwen de cafs immers al veel te lang als vanzelfsprekend, waardoor ze erg kwetsbaar zijn geworden, ondanks hun belang voor de gemeenschap en de cultuurgeschiedenis. Regula Ysewijn is een Belgisch