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sapido e minerale dal corredo aromatico ricco e complesso
Ottenuto per metà da uve fatte appassire in cassetta per un paio di mesi e per metà da uve “fresche”
Il Sangioveto è un vino rosso corposo e intenso prodotto da Sangiovese toscano
la pressatura delle uve è soffice
tuorli d’ uova allevate a terra
Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosé 2016 | Haderburg sapido e minerale dal corredoLo spumante Pas Dos di Haderburg uno spumante millesimato di grande eleganza, vivacit e ricchezza aromatica. Dopo una maturazione sui lieviti di 36 mesi esprime note di lieviti, frutta, agrumi, burro e pane tostato. Il sorso strutturato, rinfrescante e piacevolmente sapido, ricco di aromi fruttati
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