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da 220 a 430 mt
Fermentazione senza aggiunta di lieviti e e macerazione in tini tronco – conici aperti a temperatura controllata per 3/4 settimane Elevato in botti di rovere per 42 mesi circa e 6 mesi in bottiglia
delicatezza e struttura: l'intensità e la morbidezza del Verdicchio
Ha un complesso floreale
Stagionatura 10 mesi
Barolo DOCG | Villero | 2016 | Giacomo Fenocchio da 220 a 430 mtIl Barolo "Villero" di Fenocchio un vino intenso e avvolgente nato nel cru Villero di Castiglione Falletto e maturato per 30 mesi in botte. Il bouquet ampio e complesso, il gusto elegante, caldo e strutturato, sorretto da tannini morbidi e maturi, eleganti e persistenti
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