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con eccezionale perlage
ricco e sostanzioso
viene determinata inizialmente con rigorosa selezione manuale nei vigneti di Pianrosso
liquirizia e spezie
fiori e frutta secca
Vino Rosso " Thalasai " 2020 | Cantina Domu Battistina dup-review-publication con eccezionale perlageDa uve Cannonau e Cagnulari un rosso intenso, ricco di frutto, spessore e terra. Potente ma dotato di una sorprendente lievit. In vigna nessun trattamento ne diserbo, in cantina fermentazioni spontanee senza controllo delle temperatura. Lieviti indigeni e nessun utilizzo di solforosa. 1200 bottiglie prodotte
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