Saumur Puy Notre-Dame Clos Messemé Domaine Emmanuel Haget 2023 75CL Met tarte au fruit jaune effectuée par gravité

effectuée par gravité

pressurage non égrappéDébourrage pendant 24h en cuve inox (contrôle des températures par thermorégulation)

Informations complémentaires : Sols de sables éoliens et mica sur schiste 100% Chenin

Les plats de prédilection sont le foie gras

Cépages : syrah 50% - grenache 45% - mourvèdre 5%

Saumur Puy Notre-Dame Clos Messemé Domaine Emmanuel Haget 2023 75CL Met tarte au fruit jaune effectuée par gravitéRgion : Saumur Puy Notre Dame Loire Cpages : 100% Cabernet franc Notes de dgustation : le nez est fruit et avenant. La bouche est souple et gourmande. Elle s'articule autour d'une structure tannique fine et dlicate. De la longueur et de la fraicheur en finale. C'est un joli vin, qui allie srieux et plaisir immdiat. Conseil de service : Il se sert 16 et peut tre caraf. Il accompagne remarquablement les viandes rouges. Informations complmentaires : Le