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๐ธ Foto e Social: L'esperienza รจ altamente fotografica
per un finale che celebra i sapori e la cultura del Vulture
preserving flavor and consistency
offering durability
Temperatura di Servizio: Per apprezzarne appieno le note gustative
Speck alle erbe SEPP - "Das Viertel" - Premium Gewicht:700g ๐ธ Foto e Social: L'esperienzaLo Speck alle Erbe SEPP' prodotto con carne di maiale coscia (Vulkanlandschwein Marchio di qualit AMA) e viene tradizionalmente salmistrato a secco per circa 10 giorni all'aria di montagna con sale e spezie naturali, leggermente affumicato e stagionato per almeno 6 mesi. Dopo la stagionatura, questa specialit viene lavata, asciugata e ricoperta di profumate erbe di montagna altoatesine. Stagionatura: 6 8 mesi Prodotto artigianalmente in Alto Adige
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