Sassi Grossi Bianco Ticino DOC Vitigno-Gallotta che si distingue per la

che si distingue per la sua eleganza e per la corona persistente di bollicine finissime

persistenti e rotondissimi

cioccolato e pepe

promettendo un'esperienza di degustazione memorabile

il vino subisce diversi rimontaggi e délestage

Sassi Grossi Bianco Ticino DOC Vitigno-Gallotta che si distingue per laBianco Ticinese in cui il mosto viene ottenuto attraverso un processo meticoloso che inizia con la diraspatura e la pigiatura delle uve, seguite da una spremitura estremamente soffice. Questo passaggio delicato garantisce che il mosto mantenga tutte le sue preziose caratteristiche organolettiche. I tre vitigni coinvolti in questo raffinato procedimento vengono vinificati separatamente, ciascuno rispettando i propri tempi e peculiarit. Dopo la