Incontri con il produttore: San Michele Vini....i bianchi - Giovedì 6 luglio ore 20.30 Zuppe di legumi e vellutate

Zuppe di legumi e vellutate autunnali: Perfetto su una zuppa di ceci

Al calice si presenta con un colore rosso rubino profondo

sotto i 27°C)

trasformando un pranzo improvvisato o un aperitivo dell'ultimo minuto in un'esperienza da ristorante stellato

Il profilo aromatico è un perfetto connubio tra il sapore pieno della carne bovina e la dolcezza avvolgente delle venature di grasso nobile

Incontri con il produttore: San Michele Vini....i bianchi - Giovedì 6 luglio ore 20.30 Zuppe di legumi e vellutateMario Danesi proprietario della cantina ci terr compagnia presentandoci 4 delle sue etichette; Assaggeremo il Netto, il Belvedere, l'Otten e l'Equilibrista, accompagnati da un piccolo assaggio di alcuni dei nostri prodotti. La cantina San Michele si trova sul Monte Netto, una vera e propria isola enologica che emerge dalla pianura a sud di Brescia. Unico il terreno, peculiare il microclima e soprattutto un vigneto appartato come pochi altri. I vini