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cremosità e grassezza che incontrano freschezza e mineralità tra lungo affinamento sui lieviti e una bolla di rara finezza
I fasci muscolari sono più ricchi di grasso e questo li rende più morbidi e gustosi
Al sorso è fruttato
ricco di sentori di frutta matura e spezie
La macerazione è a contatto con le bucce e successivamente il vino è lasciato a maturare in barriques di primo e secondo passaggio per 18 mesi
Franciacorta DOCG Extra Brut 1999 | Faccoli cremosità e grassezza che incontrano
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