Vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d'Espelette - 20cl ss-famille_aides-culinaires le safran et le piment

le safran et le piment d’Espelette

Elle assaisonne bien les tartares

à ajouter en fin de cuisson ou en décoration

des desserts au praliné ou pour faire votre propre pâte à tartiner maison

vous pouvez aussi faire votre beurre de cacahuète maison pour les mettre sur des toasts accompagné de petits morceaux de poisson

Vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d'Espelette - 20cl ss-famille_aides-culinaires le safran et le pimentRetrouvez le piment mythique du Pays Basque dans ce vinaigre de caractre qui prsente un bel quilibre entre la douceur du poivron et la note pice apporte par le piment d'Espelette. Leur alliance donne vie une prparation tout en douceur et pleine de fracheur. Cette recette de vinaigre au piment est idale pour dglacer des cots de veau, blanc de pintade et pour assaisonner des salades gourmandes aux saveurs gourmandes.