Completer - Fläsch grape_chardonnay où le cépage a été

où le cépage a été introduit en 1848

Il est élevé 6 mois sur ses lies fines en foudres de chêne suisse de 2500 l

A la fois corsé et plein de finesse

en Alsace et au nord de la Suisse

ce Grand Cru certifié de culture biologique est un chasselas puissant et onctueux provenant de vignes âgées de plus de 25 ans issues d’une même parcelle

Completer - Fläsch grape_chardonnay où le cépage a étéLe Completer est un vieux cpage des Grisons (Suisse) o il tait dj mentionn en 1321 Malans prs de Coire, le Completer tire son nom de completorium, l'office du soir des moines bndictins qui taient alors autoriss en boire un verre en silence.