Cantine Povero Cabané Langhe Rosso 2022 Bio een lokale benaming voor Muscat

een lokale benaming voor Muscat de Alexandria

Na het persen rijpt de Barbera Pensè maar liefst 24 maanden op eikenhout en nog eens 12 maanden in de fles

toegevoegd en wordt de wijn afgesloten met een kurk en muselet

Inweking op de schillen gedurende meer dan een maand

Stoere blend van 70% Grenache en 30% Syrah afkomstig uit de gemeente wijngaarden van Saint Gervais

Cantine Povero Cabané Langhe Rosso 2022 Bio een lokale benaming voor MuscatCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis. Een