Palette de porc naturel à mijoté cidre de pomme 750g Viande Accompagnez le poisson de légumes

Accompagnez le poisson de légumes de saison

Utilisez un thermomètre : 52°C (125°F) pour saignant

2x Brochettes de filet mignon de boeuf BBQ japonais (2x170g)

Côtes levées de dos : Plus courtes

jusqu’à obtenir une belle croûte dorée

Palette de porc naturel à mijoté cidre de pomme 750g Viande Accompagnez le poisson de légumesFerme: Ferme Rang 4 (Saint Ambroise, Mascouche). Dtails sur la ferme: Le Rang 4 est une des rares entreprises qubcoises contrler chaque tape de llevage, en passant par labattage, la transformation, la distribution et la mise en march. Les difices de lentreprise sont situs dans un rayon dun kilomtre seulement, ce qui permet aux animaux d'viter les longues heures de route jusqu labattoir (rduisant ainsi considrablement leur niveau de stress). La famille