Toscana IGT Rosato 2021 - Cantina SanLorenzo Montalcino Loureira promettendo un'evoluzione affascinante nel tempo

promettendo un'evoluzione affascinante nel tempo

Abbinamenti: la sua struttura lo rende un bianco "da carne"

Al naso: un profilo olfattivo pulito e fragrante

ma possiede un potenziale di invecchiamento pressoché illimitato

000 bottiglie prodotte

Toscana IGT Rosato 2021 - Cantina SanLorenzo Montalcino Loureira promettendo un'evoluzione affascinante nel tempoLuciano Ciolfi un vignaiolo che non scende a compromessi. Nel suo Podere San Lorenzo, esposto verso il mare e accarezzato dai venti della Maremma, nasce questo rosato che un vero e proprio "piccolo grande vino". Non un sottoprodotto del Brunello, ma un progetto ragionato per esaltare la sapidit e la croccantezza del frutto. Il 2021 si presenta con un colore cerasuolo brillante e riflessi che virano verso la buccia di cipolla. Al naso una danza tra