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Description
Vin de France
Un blouge tonique et aérien à boire rafraîchi
soutenu par une belle tension et une finale légèrement minérale
Accords mets & vinsCharcuterie
Kimméridgien supérieur
Melon Cépages_Pinot Gris Vin de FranceMelon, Un vin de soif, quilibr entre la rondeur et la minralit. CpagesMelon de BourgogneGotsMinralAvis du sommelierVin d'apro entre copains. Millsime2023[SHORTDESCRIPTION]Le vigneron et ses mthodes Vignes trentenaire levage sur lies 8 10 mois. Pressurage direct, dbourbage (clarification d'un mot avant fermentation) naturel par gravit ! Fermentation alcoolique en cuve inox avec levures indignes. Accords mets & vinsCharcuterie, Fruits de mer, Crustacs,
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