COSTATA MINHOTA PESO:1,0 Kg conferiscono alla carne una tenerezza

conferiscono alla carne una tenerezza ed una succosità inimitabile

BISTECCA DEI GIGANTI 3

Schiaccia il burger per qualche secondo fino a ottenere una crosticina dorata e saporita

lo riducono

è ideale per lunghe cotture come brasati e bolliti

COSTATA MINHOTA PESO:1,0 Kg conferiscono alla carne una tenerezzaL'eccellenza della carne portoghese: Vaca Portugesa Minhota! La Minhota, nota anche come Gallega, una razza bovina autoctona del Portogallo, originaria della regione del Minho, nel nord del paese. Tra le pi antiche del Portogallo, la Minhota storicamente legata alle pratiche agricole tradizionali, dove veniva apprezzata per la sua forza e resistenza nei lavori dei campi. Adattata al clima mite e ai terreni fertili ma impegnativi della regione, oggi