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LOUIS MICHEL CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR 2015 domain-ayala Le Bluet des Vosges(r) apporte

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Description

Le Bluet des Vosges(r) apporte une touche delicate

Merlot Appellation Saint-Estephe AOC Maison Chateau Beau-Site Ratings WA: 83 JS: 88 __LOGISTICS Code Unite Carton C6 Groupe produits WB0 Emballage Bouchon BOUCHON Poid Brut (g) 3000 Bouteilles par carton 1 Bouteilles par palette 419

une certaine proportion de vins de reserve (20 a 40%) est incorporee a la cuvee afin d'assurer la constance

le caramel et les epices

de sucre et d'alcool

LOUIS MICHEL CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR 2015 domain-ayala Le Bluet des Vosges(r) apportePlusieurs types de terrains coexistent dans ce climat. La parcelle exploitee par le Domaine se situe en milieu de vallee. Un sol argilo calcaire blanchatre voir crayeux predomine dans sa partie la plus pentue, alors que cote Ouest on retrouve des argiles plus brunes. Les vins qui en sont issus sont tendus, entre la salinite et une bouche grasse voir cremeuse. Ce Grand Cru a la particularite d'etre accessible et genereux, meme dans sa jeunesse.

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