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Description
in particolar modo alla vaniglia
Zona di Produzione: Salina
deriva da uve chardonnay 100% raccolte nelle vigne di alta collina
Vitigno: Grenache
solo in alcuni appezzamenti vi sono state delle piogge anche in estate
Il Purgatorio Etna Rosso DOC 2020 cl.75 - Federico Curtaz aceto balsamico in particolar modo alla vanigliaFEDERICO CURTAZ Un'antica contrada etnea, una tra le mille. Una terra di elezione. Dove il vino ha un carattere forte senza mediazioni, come l'interpretazione che ha dato ai vini etnei. Vino profondo, di grande setosit tannica, proveniente da vigneti antichi cresciuti su depositi vulcanici risalenti a circa 15000 anni fa. Questo vino una lettura dellEtna in chiave piemontese. CARATTERISTICHE: Denominazione: Etna Rosso DOC Vitigno: Nerello mascalese,
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