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Pelissero Dolcetto d'Alba "Munfrina" DOC 2023 zanotelli al palato avvolgente

SKU: 58076708897
4.6
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Description

al palato avvolgente

Les Fromages include l'assaggio di 4 vini abbinati a 4 formaggi di capra:

Dopo il necessario affinamento in legno

ai bolliti

colore rubino chiaro

Pelissero Dolcetto d'Alba "Munfrina" DOC 2023 zanotelli al palato avvolgenteVinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione delle bucce di 12 giorni Vitigno: 100% Dolcetto Affinamento: 7 mesi in botti di rovere da 50 ettolitri Gradazione Alcolica: 14. 0% Il Dolcetto d'Alba Augenta di Pelissero un vino rosso piemontese proveniente dall'areale vinicolo del Barbaresco, dall'omonimo vigneto situato nella sotto zona Ferrere nel comune di Treiso. Affina per 7 mesi in botti grandi di legno di rovere

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