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Description
In bocca è di corpo pieno
I grappoli sono sottoposti ad una criomacerazione a freddo e successivamente la fermentazione è condotta ad una temperatura che oscilla tra i 13° e i 15° C
affinamento che si percepisce soprattutto dal bouquet
frutta a nocciolo
unite a piccole percentuali di varietà autoctone
squinzano rosso doc mani del sud 2018 apollonio W10-11-sconto10 In bocca è di corpoSolfiti Malvasia Sangiovese Alcolico Aromatico Barricato Elegante Evoluto Speziato Taglio Italia Cena tra amici Puglia Formaggi stagionati Secondi di carne rossa Selvaggina Rosso
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