SAQ Faugères ‘Aksou’ 2023, Mas Lou #21 Juste au nord de Béziers

Juste au nord de Béziers

on ne manque pas de Bio et de Dynamie à Cavistes le 25 avril prochain

on peut s’attendre à un vin assez puissant malgré la nordicité relative de l’appellation

Ce ne sera qu'à la fin des années 60 que la famille Vietti produira par erreur (généralement

Pour l’accompagner : De belles tranches de betteraves rôties

SAQ Faugères ‘Aksou’ 2023, Mas Lou #21 Juste au nord de BéziersSuivez ce lien pour SAQ Coeur de Lou Juste au nord de Bziers, perche dans les hauteurs du Massif Central, lappellation Faugres regarde la Mditerrane. Contrairement certaines rgions avec plusieurs sols distincts qui dfinissent la notion du parcellaire, Faugres est absolument ( 98%) et gologiquement cohrente de ses sols de schistes. Vieux de 350 millions dannes, alors que la mer recouvrait le massif, ce terrain peu fertile retient (encore) leau et