Ossenhaas met vlies Verpakkingsinhoud::1.7 kilo met een korst van kruiden

met een korst van kruiden of zout op de buitenkant en een mooie roze kleur op het binnenste

eiwitrijk en vol van smaak

Onze kippenbouten zijn afkomstig van scharrelkippen die zijn opgegroeid in diervriendelijke omstandigheden met ruimte om te scharrelen en met een stress-arme levensstijl

in de oven of in een saus

zodat ze mooi rosé van binnen blijven

Ossenhaas met vlies Verpakkingsinhoud::1.7 kilo met een korst van kruidenOnze ossenhaas wordt vers verkocht en is nog niet schoongemaakt. Er loopt een vlies over de ossenhaas heen dat verwijderd dient te worden voordat je deze kunt bereiden. Na het ontvliezen kun je de ossenhaas in tournedos snijden of in puntjes braden. Onze ossenhaas, ook wel tenderloin genoemd, is heerlijk om te bereiden en een ware delicatesse voor de lekkerbek.