Eau de Vie Classique Framboise Sauvage - Nusbaumer Charcuterie fumée crue Distillé avec les marcs de

Distillé avec les marcs de Gewurztraminer issus de vendanges rigoureuses

700g de Chou cuisiné au champagne

grâce à une acidité vive et cristalline

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ce marc dévoile un caractère intense et raffiné : bouquet de roses

Eau de Vie Classique Framboise Sauvage - Nusbaumer Charcuterie fumée crue Distillé avec les marcs deCette eau de vie est obtenue par macration de framboises sauvages dans de l'alcool neutre pendant 3 semaines. Aprs distillation, elle est stocke en cuves en inox, puis rduite au degr grce l'eau de source de Steige; d'une grande puret car filtre naturellement par le schiste vosgien; avec une filtration froid pour parfaire la fabrication.