COASTAL ESTATES CHARDONNAY GRATAVINUM sin Reposo

sin Reposo

el final de boca nos lleva a una retronasal larga y afrutada con una mineralidad que le confiere elegancia y finura

ensalada de pechuga de pato

¨kirsch¨

En boca muy equilibrado de acidez y de buen cuerpo

COASTAL ESTATES CHARDONNAY GRATAVINUM sin ReposoCOASTAL ESTATES CHARDONNAY Color oro amarillo. En nariz se perciben notas de pera fresca y fruta tropical tejida junto con las especias de roble tostado. En boca es suave y redondo, que evoluciona en capas de pia, manzana roja y vainilla. El uso de battonage y la fermentacin malolctica parcial le dan profundidad y textura a los sabores vibrantes. Tipo de Vino Blanco. Variedades 90% Chardonnay, 8% Viognier, 2% Riesling. Reposo. 50% fermentado en acero