Vino Tinto Casa Anza Cabernet Sauvignon 2023 750ml Juan Carlos Sancha Peña con una crianza en barrica

con una crianza en barrica que aporta complejidad sin ocultar el carácter frutal de la uva

clavo y violetas

Quinta Monasterio Cabernet-Merlot 2018 (Valle de Guadalupe

donde la fruta y la barrica se integran con elegancia: piña madura y manzana verde

acidez media y una madera discreta

Vino Tinto Casa Anza Cabernet Sauvignon 2023 750ml Juan Carlos Sancha Peña con una crianza en barricaCabernet Sauvignon de Casa Anza (San Miguel de Allende, Guanajuato) elaborado a 2,080 msnm, donde el microclima y los suelos calcreos aportan frescura y una lectura mineral del varietal. Color rub intenso de capa media; nariz de frutos del bosque en compota con notas herbales sutiles. En boca es ligero, seco, de acidez fresca y taninos suaves, con notas de grosella. Fermentacin en roble francs y nfora de concreto, y seis meses de estabilizacin natural