AU NAIN Traditioneel oestermes met koperen details – palissanderhouten greep – 7 cm lemmet 2002.450.020002 The kullens (semi-circular hollows on

The kullens (semi-circular hollows on either side of the blade) reduce drag and ease the cutting and separation of meats

Het vlijmscherpe mes snijdt door vet en verdeelt grotere stukken gemakkelijk in afzonderlijke porties

Dit extra dikke mes met een lemmet dikte van 2

Yaxell Ketu schil- petty- office- mes met een lemmet van 10 cm lang

Linear lock on the peeler

AU NAIN Traditioneel oestermes met koperen details – palissanderhouten greep – 7 cm lemmet 2002.450.020002 The kullens (semi-circular hollows onHet AU NAIN oestermes met een spits lemmet en greep van palissander hout. Zowel voor oesters als voor mosselen geschikt. Het spitse oestermes is meer voor de professional en werkt beter wanneer er uit de hand moet worden gestoken. Dit oestermes kan zowel voor de Creuze oester gebruikt worden als ook voor platte oesters of mosselen. Het Franse Au Nain is een toonaangevend merk op gebied van vis en zeevruchten verwerkende industrie. Dit mes, ook bekend