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Description
El chile mulato se usa principalmente en la gastronomía mexicana para preparar moles
Las galletas de animalitos tiene una gran cantidad de hierro
👉 Ideal para: sushi
👉 Rendimiento aproximado: 1 taza de ejote troceado equivale a 100–120 g
con granos grandes
Champiñon cremeria El chile mulato se usa1 PIEZA DE CHAMPION = 16 GRAMOS El champin se caracteriza por su sombrero redondeado de color blanco a crema y tallo corto, con textura firme y carnosa. Su sabor es suave y ligeramente terroso, volvindose ms intenso al saltearse u hornearse. Es un alimento bajo en caloras, con buen contenido de agua y fibra, favoreciendo la sensacin de saciedad y el trnsito intestinal. Peso aproximado: cada pieza pesa 1530 g; las charolas comerciales suelen ser de 250
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