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Budget A (cliquez pour voir le contenu) Menu-Barbecue est un morceau de viande

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Description

est un morceau de viande provenant de la partie inférieure du thorax de l'animal

Il s'agit d'une pièce prisée pour sa tendreté

qui permet d'attendrir la viande et de développer ses saveurs

L'essentiel comprend:

aussi connu sous le nom de T-bone

Budget A (cliquez pour voir le contenu) Menu-Barbecue est un morceau de viandeLe budget A comprend: 1 lb de buf hach mi maigre 1 lb de buf hach maigre 2 ctelettes de porc 2 cuisses de poulet 10 saucisses porc et buf 1 pqt. de saucisses hot dog (12) 2 steaks de jambon 1 steak dlicatiss 1 steak franais

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