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Description
(Sotto vuoto)
aromatizzato con antica ricetta norcina
si presenta molto scura con filamenti bianchi che a contatto con l'aria scuriscono tendendo al rossiccio
L'interno del tartufo
Le piante cui si lega più volentieri sono: quercia
Caciotta Di Norcia Peso Kg:1.6 (Sotto vuoto)Lavorata secondo la tradizione nursina la caciotta di Norcia un formaggio vaccino molto magro dal sapore dolce buonissimo per il consumo in tavola perfetto grazie alla sua cremosa e filante pasta ad ogni abbinamento sui fornelli. Senza glutine
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