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Description
Possiamo classificare 6 micro appezzamenti
Dalla mente di Anne Stokes
with stone or ceramic
Grassi: 13g di cui acidi grassi saturi: 7
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce in lagar di cemento
Vino bianco Orange Gold 2022 biologico Gerard Bertrand 75 cl 13%vol - Chardonnay, Grenache blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac, Muscat, Clairette nopromo Possiamo classificare 6 micro appezzamentiNote Orange Gold di un bel colore arancio lucente, frutto della macerazione sulle bucce di vitigni a bacca bianca. Al naso ha note di albicocca, pesce bianca, buccia di arancia e miele di acacia. Ottimo ingresso al palato avvolgente e fruttato, leggero tannino e bel finale. Annata 2022 Abbinamento ideale abbinato a piatti di crostacei, primi e secondi di pesce Qualit dell'annata Un inverno mite ha portato a germogliare precocemente per la Languedoc,
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