Gin Etsu 20CL Fruit Likeur De agave wordt geroosterd in

De agave wordt geroosterd in een aarden oven met lokaal hout en rivierstenen

Na de maceratie wordt de bitters gefilterd en gebotteld zonder toevoeging van kunstmatige smaakstoffen of kleurstoffen

slechts 160 kilometer ten noorden van de locatie in Red Hook

gedistilleerd uit wilde Dasylirion-planten die groeien in de Chihuahua-woestijn

Voor deze expressie wordt uitsluitend gebruikgemaakt van wilde Cupreata-agave

Gin Etsu 20CL Fruit Likeur De agave wordt geroosterd inEtsu Gin 20CL is een Japanse gin, geproduceerd op het Noord Japanse eiland Hokkaido. Deze gin heeft een basis van alcohol uit suikerriet. De neutrale spirit wordt 24 uur gemacereerd in koperen ketels met bijzondere botanicals zoals yuzu, groene theebladeren, kersenbloesems en sancho peper. Daarna wordt de gin op afvulsterkte gebracht met zuiver bronwater afkomstig uit het Taisetsu gebergte en gefilterd op houtskool. Dit zorgt voor een hele zachte,