valpolicella classico superiore doc 2019 zyme BF_promoproseguono20-1_sconto15 fresco e morbido

fresco e morbido

grazie una spiccata acidità che rende il sorso gradevolmente rotondo

In bocca si percepisce una dolcezza gustativa netta

ottimo lequilibrio e ottima anche la persistenza

Si palesa con un bel colore giallo paglierino

valpolicella classico superiore doc 2019 zyme BF_promoproseguono20-1_sconto15 fresco e morbidoRosso rubino con unghia leggermente granata. Si apre al naso lasciando percepire sentori di ciliegia, marasca e prugna appena appassita, cui seguono sottili note speziate e minerali. La bocca morbida e vellutata, piacevolmente sapida e corrispondente allolfatto. Buona la persistenza. Viene prodotto con la stessa tecnica con cui si ricava il Ripasso, matura per tre anni in grandi botti di rovere di Slavonia e affina per sei mesi in bottiglia. Il