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Piparras y compañía queso-duro A este Cydonia se le

Name: Piparras y compañía queso-duro A este Cydonia se le
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SKU: 22443813963
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Piparras y compañía queso-duro A este Cydonia se le

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Description

A este Cydonia se le añade dióxido de carbono endógeno poco antes del embotellado

de lomo de bellota ibérico 1-2 piezas 500 g

Este último paso aporta unos aromas sorprendentes que lo hacen destacar entre otros quesos con la llamada trufa de invierno

Premio Nacional de Gastronomía

Ribera del Duero

Piparras y compañía queso-duro A este Cydonia se lePack compuesto por: 1 ud. de bloc de foie gras de pato trufado 145 g. Elaborado con hgado graso entero de pato Mulard condimentado con trufa, sal y especias. Libre de leche, lactosa, gluten y huevo. 1 ud. de jamn de bellota 100% ibrico 80 g. Seleccin de maza y contra, babilla y punta, cortadas a cuchillo y procedentes de cerdos de pura raza ibrica. 1 ud. de presa embuchada 1 2 pieza. Curada, salada, adobada y embuchada de forma natural y curada en

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