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finemente tannico
Durante la vinificazione in anfore georgiane
TIPOLOGIA Vino rosato
Un rosso dal carattere artigianale
La vinificazione dei grappoli in contenitori di acciaio inox ed il successivo affinamento del vino in botti di legno esaltano le sottili note agrumate e mielose oltre a quelle tipiche che sviluppa il vitigno con l'invecchiamento
Oeil de Perdrix Champagne Brut, Jean Vesselle, Champagne Nebbiolo finemente tannicoTIPOLOGIA Vino spumante s. a. REGIONE Champagne (Francia) DENOMINAZIONE AOC Champagne VITIGNI Pinot nero ALCOOL 12% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 7 9 STILE Fruttato e fresco OCCASIONI Aperitivo eccellente, Appuntamento romantico DESCRIZIONE Oeil de Perdrix Champagne Brut Jean Vesselle uno spumante francese che nasce da un'antica tradizione radicata nel villaggio di Bouzy. Il suo nome 'Occhio di pernice' fa riferimento alla delicata
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