Umani Rochi - Vellodoro - Pecorino Kids Deze versie is minder dan

Deze versie is minder dan de gewone antipasti

met mooie zuren en een elegante

Alle wijnen zijn ‘vegan’ gecertificeerd

een mix van gegrilde groentjes en een heerlijke

Verwarm de oven voor op de heetste stand (bv

Umani Rochi - Vellodoro - Pecorino Kids Deze versie is minder danDe oorsprong van de naam pecorinodruif, ook wel 'schapendruif' genoemd, is afgeleid van de aanwezigheid van deze wijnstok in de transhumancegebieden van de herders. In het verleden werd het gebruikt als blendverbeteraar, vanwege de concentratie van aroma's, het goede alcoholgehalte en de zure component, het belangrijkste kenmerk van Pecorino. Door de lage productiviteit was de teelt van Pecorino bijna verdwenen ten voordele van minder kwalitatieve