Canalina elettrica Formaggio a pasta dura con

Formaggio a pasta dura con latte vaccino

Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente li mettiamo sottovuoto in tranci dal peso medio di 500gr l’uno

aggiungiamo un mix di aromi naturali e procediamo alla loro stagionatura

5kg messo sottovuoto

Scheda prodotto

Canalina elettrica Formaggio a pasta dura conGriglia elettrica da tavolo con capacit di cottura di circa 20 25 arrosticini. Scocca e vassoio in Acciaio Inox AISI 304 (spessore 6 10), dotata di resistenza elettrica estraibile con manico, interruttore di sicurezza e cavo dalimentazione con spina Schuko. A completo raffreddamento, la scocca e la griglia possono essere lavate in lavastoviglie. La resistenza, una volta raffreddata, pu essere pulita con un panno morbido e asciutto, privo di parti