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Description
ha dejado una huella imborrable en la finca La Bendición
La clave es mantener bajas temperaturas para lograr un perfil limpio y delicado
Región: Santa Rosa de Lima
000 metros sobre el nivel del mar junto con 100 hectáreas de selva tropical que bordean el Parque Nacional de La Amistad
Secado: Las cerezas se extienden al sol y se voltean regularmente para asegurar un secado uniforme hasta alcanzar una humedad óptima
Gachatha AA. Cafe de kenia Molienda:Grano ha dejado una huella imborrablePerfil Sensorial: Chocolate negro, fresas, grosellas, moras y naranja Productor: Gachatha Factory Altitud: 1. 800 2. 100 msnm Regin: Nyeri Proceso: Lavado Varietal: SL28 & SL34 En las tierras altas de Nyeri, en el centro de Kenia, se encuentra Gachatha Factory, una histrica estacin de lavado fundada en 1963 y rodeada por pequeas comunidades agrcolas que llevan generaciones vinculadas al cultivo del caf. A diferencia de una finca tradicional con un
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