Fèves Chocolat Azelia 35% - 250g Moule à Cake • Dorure de chocolat tempéré

• Dorure de chocolat tempéré : application de feuilles d'or ou poudres métalliques sur bonbons

down to the smallest detail

Patissland tip for heart mold - ø 20cm

toasted almond flakes

border:1px solid #eadfcb}

Fèves Chocolat Azelia 35% - 250g Moule à Cake • Dorure de chocolat tempéréValrhona Chocolat Noisette Fves Chocolat Azelia 35% 250g Chocolat au lait aux noisettes du Pimont, profil pralin gourmand. Azelia 35% est un chocolat au lait qui contient de vritables noisettes torrfies du Pimont, broyes et incorpores au chocolat. Le rsultat : un profil naturellement pralin, sans aucun arme ajout. Idal pour les recettes qui veulent l'esprit "Gianduja" en chocolat de couverture. Caractristiques techniques 35% Cacao Teneur minimum