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Description
Paglierino chiaro
Merluzzo mantecato
è ideale con crudi di mare o eleganti salumi come il Culatello di Zibello
Ottimo anche con frutti di mare
sentori speziati di radice di china
brouilly 2020 clos de la roilette 132565 W36-37-pinot Paglierino chiaroRubino, intenso e brillante. Al naso spiccano sentori di lamponi maturi e ciliegie, note di bacche di sambuco e un cenno di origano selvatico. Al palato morbido, invitante, di grande equilibrio. Il Brouilly di Clos De La Roilette nasce da vigne di 20 25 anni ed un Gamay succoso, fresco e croccante; il sorso energico, pulito e stimolante. Da non perdere. Ottimo in abbinamento alle carni bianche, da provare con l'anatra e con il coniglio. Solfiti
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