Barons de Rotschild Concordia Brut – pinot noir/chardonnay - Champagne relatiegeschenk Complexe lange afdronk

Complexe lange afdronk

Later nog tweemaal bij de aankomst van de oogst in de wijnmakerij

zijn pittig en stevig

De smaak is sappig en wordt gedragen door frisse zuren

Denk dan aan ander gegrild (rood) vlees

Barons de Rotschild Concordia Brut – pinot noir/chardonnay - Champagne relatiegeschenk Complexe lange afdronkSmaakprofiel: Heldere kleur, lichtgeel. Aangenaam rijp fruit in de neus met tonen van peer. Maar ook brioche en amandel. Zachte en soepele inzet, rijk en zeer zuiver, naast een tintelende frisheid ook wat rijpe tonen van eerder genoemde brioche. Elegante mousse, aangenaam droog met een lange finale. De chardonnaydruiven zijn voornamelijk afkomstig uit Premier Cru en Grand Cru wijngaarden uit de Cte des Blancs, de 2 blauwe druiven uit Verzenay, Ay,