Uit Pauline's keuken feestmenu Schaap Montbéliarde en Simmentaler

Montbéliarde en Simmentaler

Deze rijke Alpenkaas wordt gemaakt met melk van drie runderrassen

De productiemethode is dus hetzelfde als in de Champagne en je bent niet de eerste als je deze Crémant de Limoux aanziet voor een goed gelukte champagne

Laat de most lang in contact met de schillen (ook bij witte wijn) en gebruikt voor de vinificatie zowel grote afgesloten gistkuipen als grote foeders van eikenhout uit de Pfalz

Kombucha is een eeuwenoude gefermenteerde drank die gemaakt wordt van thee

Uit Pauline's keuken feestmenu Schaap Montbéliarde en SimmentalerSamen met Uit Pauline's Keuken hebben we een heerlijk en vooral feestelijk drie gangendiner samengesteld met recepten uit haar jubileum magazijn FEEST. Dat wordt thuis luxe aan tafel, als in een restaurant! GRONINGER MOSTERDSOEP Groetjes uit Groningen! Een heerlijke, romige soep met spekjes en Jennechies mosterd, een grove mosterd met een licht pittig accent en een zoetje in de smaak. Voorraadkast: bloem, peper en zout PICANHA UIT DE OVEN MET