SOTTOceneri Ticino DOC - Merlot Corti-Pelossi-Trapletti Ay con una maturazione di 5

con una maturazione di 5 mesi

stabilizzazione fisica e filtrazione

intenso e persistente

Questi punteggi riflettono la qualità e la coerenza di Contratto nella produzione di spumanti con un forte accento su mineralità e finezza aromatica

ribes rosso

SOTTOceneri Ticino DOC - Merlot Corti-Pelossi-Trapletti Ay con una maturazione di 5Origine: Regione del Sottoceneri, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta rossa matura, ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate, vaniglia e cacao Sapore: Secco, strutturato, con tannini eleganti e persistenti. Ben bilanciato da una freschezza vivace e una mineralit che riflette il terroir ticinese. Al palato emergono note di