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Description
Visivo: dal verde al giallo
all’olfatto si avvertono sentori di mela
un prodotto di alta qualità amato dai migliori chef per le sue straordinarie caratteristiche organolettiche
pochissimi
colore giallo dorato con riflessi verdi
Olio EVO monocultivar di Carolea 3 l Olio Minniti - 3 l Olio Visivo: dal verde al gialloOlio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. VARIET: Carolea RACCOLTA: seconda decade di Ottobre ORIGINE: Calabria, Reggio Calabria, Italia ESTRAZIONE: ciclo continuo a freddo DESCRIZIONE: fruttato medio, colore giallo dorato con riflessi verdi, allolfatto si avvertono sentori di mela, carciofo e mandorla, al palato note medie di amaro e piccante. Gusto armonico,
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