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Description
AFFINAMENTO: Rifermentazione in bottiglia
SUOLO: Colli eugani
dovuto alla macerazione di circa 60 giorni delle bucce pigmentate del Pinot Grigio
persistenti e fini
Poi metodo Solera in botte grande del 1932 con una madre di 40 anni
Valtellina Sup. Valgella 2019 Marino Lanzini Recioto AFFINAMENTO: Rifermentazione in bottigliaVITIGNO: Nebbiolo 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per un mese. AFFINAMENTO: per due anni in botti grandi di rovere. SUOLO: Argillo Calcarei. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Valtellina superiore DOCG Valgella FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Ha colore rubino trasparente da cui emergono note di incenso e vaniglia. In bocca torna la liquirizia che si prolunga nel finale morbido e
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