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con cuerpo pero fresco
Se recomienda acompañar con cocidos
Su abanico aromático es amplio y exuberante
El paladar revela un vino de equilibrio suave
la corvina y el congrio
BRUT BLANC DE BLANC Aromas de fruta blanca y de flores con cuerpo pero frescoBLANC DE BLANCS 2010 Color amarillo dorado con reflejos verdosos. Efervescencia sutil y fundida. Buqu intenso de frutas amarillas (ciruela mirabel, mango acidulado), de limn confitado, flores (mimosa) y bollera. Una ligera agitacin deja despuntar notas de almendras confitadas (polvo de almendra), chocolate blanco ligeramente avainillado y manzana asada. Se expecta una llegada de materia y volumen. Pero ocurre todo lo contrario: la ola se retira
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