Cobertura Bloque Semiamargo Lamaje 500 Gr gel negro carbón ácido láctico (regulador de la

ácido láctico (regulador de la acidez)

Diámetro: 6

El set de 12 piezas incluye:

Úsala para elaborar ganaches

Su presentación de gran rendimiento lo hace práctico y económico para trabajos de alto volumen

Cobertura Bloque Semiamargo Lamaje 500 Gr gel negro carbón ácido láctico (regulador de laAade profundidad de sabor a tus creaciones con la Cobertura Sabor a Chocolate Semiamargo Lamaje de 500 Gr. Este bloque de cobertura ofrece un balance perfecto entre el amargor del cacao y una dulzura controlada, ideal para los amantes del chocolate oscuro. Su excelente fluidez la hace perfecta para cubrir, baar y moldear figuras con un acabado liso y brillante sin necesidad de atemperado. sala para elaborar ganaches, trufas, rellenos o para ese toque