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una dolcezza che lascia spazio a un finale secco e amaro
con un affumicato elegante e bilanciato che non sopraffà la struttura maltata sottostante
Una Porter da 7
dal gusto forte e deciso
Una single hop fortemente caratterizzata dal luppolo Simcoe utilizzato in dry hopping: il luppolo americano per eccellenza
Anspach & Hobday | Hop Pickers | 4,5% | Cask Acciaio 41 Lt. Villa Venti una dolcezza che lascia spazioLa Hop Pickers del Birrificio Anspach & Hobday, fondato nel 2014 da Paul Anspach e Jack Hobday sotto un arco ferroviario di Bermondsey, nel cuore della Beer Mile di Londra. una Pale Ale da 4,5% vol. dedicata a chi raccoglie il luppolo una tradizione centenaria che lega Londra alle campagne del Kent. La ricetta combina Citra, Nectaron e Hallertau Blanc per un mix di frutta tropicale dal profilo aromatico ricco: ananas, mango, uva bianca e arancia si
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